El Gobierno Municipal de Ixtenco hace un llamado a comerciantes y personas dedicadas a la preparación y venta de alimentos para participar en el Curso de Buenas Prácticas de Higiene y Manejo de Alimentos, que se llevará a cabo mañana jueves 29 de enero en el Auditorio Municipal, a las 9:30 de la mañana, y será impartido por personal de COEPRIST.
La presidenta municipal, Aline Lazo Caballero, resaltó que esta capacitación es fundamental para reforzar la cultura de higiene y responsabilidad en el manejo de alimentos, priorizando la salud de las familias del municipio.
El titular de Protección Civil Municipal, Omar Ordóñez Moreno, señaló que estas acciones preventivas ayudan a reducir riesgos sanitarios y a fortalecer las medidas de seguridad en los establecimientos.
De igual forma, el área de Comercio Municipal destacó la importancia de que los negocios del sector alimenticio participen en este tipo de cursos para operar bajo lineamientos adecuados y en apego a la normativa sanitaria.
Durante esta capacitación, se entregará constancia de participación por parte de personal de COEPRIST a quienes asistan. La entrada es libre, por lo que las y los interesados pueden acudir directamente el día del curso.
El Gobierno Municipal reafirma su compromiso con la salud y el bienestar del municipio.
