El Ayuntamiento de Huamantla invita a todos los amantes de la gastronomía y la cultura a la 23° “Muestra Gastronómica del Hongo», evento que se llevará a cabo el próximo domingo 03 de agosto a las 10:00 horas en la cancha de fútbol de la comunidad de Altamira de Guadalupe.
El presidente municipal, Salvador Santos Cedillo, destacó la importancia de realizar este tipo de eventos que coadyuvan en preservar y celebrar la riqueza gastronómica local, que es un reflejo de la identidad y la cultura de Huamantla, por lo tanto, hace la cordial invitación a la ciudadanía en general para asistir a explorar y disfrutar los sabores únicos que brindan estos platillos.
En este sentido, el presidente de la comunidad de Altamira de Guadalupe, Juan Carlos Sánchez de la Rosa, informó que esta Muestra Gastronómica es de acceso libre, donde los visitantes tendrán la oportunidad de degustar una amplia variedad de platillos elaborados por cocineras que llevarán como principal ingrediente de sus guisos el hongo, insumo que es recolectado en las faldas de la Malinche.
